Muffin por mézes sütis
Minőségi alapanyagokból készült bögre tészta por. 420 g porból 12 db közepes muffin készíthető. Legjobban papaír kapszliban vagy szilikon formában működik, közepes méretű formákban (őzgerinc, koporsó, kuglóf, 12-es tortakarika) a sütési időt növelni kell.
Összetevők: BÚZALISZT, cukor, TEJSZÍNPOR, fűszerek, TOJÁSPOR, térfogatnövelő szer (szódabikarbóna /nátrium-hidrogén-karbonát/ és sütőpor /dinátrium-difoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát, kukorica keményítő/) és só.
Mustármag egész
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Mustármag őrölt
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Natív borsó fehérje
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Natív borsó fehérje texturátum (ízmentes)
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Natív borsó rost
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Natív burgonyakeményítő
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Natív kukoricakeményítő
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Oregánó morzsolt
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Palacsintapor
1 kg porból körülbelül 40 darab közepes méretű palacsinta készíthető. Egyéb alkalmazások: bundás gyümölcsök.
Összetevők: BÚZALISZT, teljes TOJÁSPOR, só és kurkuma kivonat.
Paprikol (extra színes)
Gasztro technológiai látványelem, természetes módon, magyar paprikával.
Magyar csemege paprika házassága indiai paprika kivonattal.
A keverék lehetővé teszi, hogy paprikás ételek elkészítésénél a paprika saját ízével lehessen beállítani egy étel kívánt színét.
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Paszternák Granulátum
Tulajdonságok: 0,5 – 2,00 mm közötti dara és finom por.
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
