Szokták még kovász íznek is nevezni. Az UMAMI por fehéres színű, intenzíven illatos és gyorsan összeáll nedvességre. Megfelelő mértékű alkalmazás mellett kiemeli egy adott étel fő karakterét, kiemeli az étel íz és illat egységét. Igen intenzív ízanyag az ízek elmélyítésére, kiemelésére.
Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.
Midl Webáruház
Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ
Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát. További információ az adatvédelmi tájékoztató menüpontban!