Mind a(z) 15 találat megjelenítve

Termék szűrés
Bezár

Activa GS (kötő enzim halakhoz, rákokhoz)

28 575 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Activa KS-LS (kötő enzim marha és sertés húshoz)

28 575 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Chili olaj

4 445 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Folyékony füst párlat (aroma anyag)

4 445 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Guar gumi

4 445 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Hidegen kötő módosított keményítő

1 613 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Japán pác (foszfát mentes)

4 826 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Melegen kötő módosított keményítő

1 245 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Natív borsó fehérje

3 175 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Natív borsó fehérje texturátum (ízmentes)

5 334 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Natív borsó rost

1 892 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Natív burgonyakeményítő

1 003 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Natív kukoricakeményítő

914 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

Szőlőcukor

1 003 Ft

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.

Bezár

UMAMI Flavour base (íz keverék)

629 Ft-tól

Szokták még kovász íznek is nevezni. Az UMAMI por fehéres színű, intenzíven illatos és gyorsan összeáll nedvességre. Megfelelő mértékű alkalmazás mellett kiemeli egy adott étel fő karakterét, kiemeli az étel íz és illat egységét. Igen intenzív ízanyag az ízek elmélyítésére, kiemelésére.

Tárolás: száraz, fénytől védett, hűvös helyen.