Keverékeink mind saját fejlesztésű receptek alapján készülnek és jól meghatározható karakterrel rendelkeznek. Két nagyobb csoportba soroltuk őket; grill típusú fűszerkeverékek (kombinált sztandard keverékek), és fűszerkeverékek.

Grill típusú keverékek, vagy kombinált sztandard keverékek:

Általában 40-45% sótartalommal ellátott termékek húsok pácolásához, párolt zöldségek, sültkrumpli ízesítéséhez ajánljuk, de ugyanúgy alkalmazhatók egyéb ételek (levesek, főzelékek, húsos és zöldséges raguk, sőt tésztafélék) fűszerezésére egyaránt.

Húsok előpácolásához, befűszerezéséhez a javasolt adagolás: 20g/1 kg

Figyelembe véve grill keverékeink sótartalmát, ez 0,8-0,9% sóbevitelt jelent. Sós ételek készítésekor vagy húsok pácolásakor az ízesítéshez használt só mértéke legalább 1,5%. 

Fűszerkeverék:

Olyan, legtöbbször sómentes alap fűszerkeverékek, amiket a hazai konyhákban gyakran használnak. Ebben a csoportban csak azokba a termékekbe teszünk sót, ahol a karakter megkívánja (pl. Borsos keverék darabos sóval, vagy Curry).

1–12 termék, összesen 30 db

Termék szűrés
Bezár

Argentin Grill fűszerkeverék

267 Ft-tól

Összetevők: Vákuumsó (53 %), fűszerkeverék (benne: vöröshagyma, fokhagyma, paprika, feketebors, paradicsompor, MUSTÁR, petrezselyem), ízfokozó (Na-glutamát), élesztő kivonat, természetes növényi kivonatok (benne: paprika, füst, koriander, kakukkfű).

Bezár

Borsos keverék

356 Ft-tól

Összetevők: Fűszerkeverék (benne: fehérbors, feketebors, pritaminpaprika, petrezselyem, vákuumsó (40%).

Bezár

Cajun fűszerkeverék

216 Ft-tól

Összetevők: vákuumsó (25%), csemege fűszerpaprika, feketebors, római kömény, koriander, vöröshagyma, fokhagyma, kakukkfű, oreganó, édeskömény, kardamom, chili, paradicsom por.

Bezár

Chili fűszerkeverék

203 Ft-tól

Összetevők: Fűszerek (benne: chili paprika, fűszerpaprika, feketebors, római kömény, fokhagyma, majoranna) vákuumsó (10 %).

Bezár

Cigánypecsenye

318 Ft-tól

Összetevők: Vákuumsó (40%), fűszerek (benne: fokhagyma, csemege fűszerpaprika, feketebors, konyhakömény, vöröshagyma, póréhagyma, petrezselyem), ízfokozó Na-glutamát (E621), élesztő kivonat, és fűszerkivonatok (fokhagyma, paprika).

Bezár

Csirke fűszerkeverék

254 Ft-tól

Összetevők: Vákuumsó (45 %), fűszerkeverék (benne: paprika, vöröshagyma, majoranna, fokhagyma, bors, kömény) ízfokozó (Na-glutamát), szőlőcukor, élesztő kivonat.

Bezár

Curry fűszerkeverék

165 Ft-tól

Összetevők: fűszerkeverék (benne: koriander, kurkuma, görögszéna, MUSTÁRMAGLISZT, római kömény, gyömbér) Vákuumsó (33%).

Bezár

Fasírt fűszerkeverék

292 Ft-tól

Összetevők: fűszerkeverék (benne: őrölt csemege paprika, feketebors, fokhagyma, kömény, vöröshagyma, majoranna) vákuumsó (25%) és természetes növényi kivonatok.

Bezár

Flekken fűszerkeverék

254 Ft-tól

Összetevők: Vákuumsó (45 %), fűszerkeverék (benne: fokhagyma, vöröshagyma, kömény, feketebors, majoranna, bazsalikom) ízfokozó (Na-glutamát), szőlőcukor, élesztő kivonat.

Bezár

Füst ízű só

330 Ft-tól

Összetevők: vákuumsó (98%) és füstpárlat.

Bezár

Görög Sült fűszerkeverék

279 Ft-tól

Összetevők: fűszerkeverék (benne: őrölt csemege fűszerpaprika, vöröshagyma, oregánó, fokhagyma, feketebors, rozmaring) vákuumsó (28 %),szőlőcukor, ízfokozó (Na-glutamát) és természetes növényi kivonatok (benne: oregánó, fokhagyma).

Bezár

Grill fűszerkeverék

254 Ft-tól

Összetevők: vákuumsó (45 %), fűszerkeverék (benne: vöröshagyma, fokhagyma, paprika, kömény, majoranna, bazsalikom), ízfokozó (Na-glutamát), szőlőcukor, élesztő kivonat.